Ingrediënten:
1 blikje (400 gram) kikkererwten
1 eetlepel olijfolie
1 eetlepel paprikapoeder en/of andere kruiden naar eigen keuze
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Giet en spoel de kikkererwten af. Dep droog met keukenpapier
Meng de erwten met olijfolie en paprikapoeder of andere kruiden.
Spreid de erwten uit over de bakplaat.
Rooster de erwten gedurende 25 minuten in de oven.
Na 15 minuten één keer omscheppen.
Voedingswaarde per 100 gram:
207 kcal
7,6 gram eiwitten
20,2 gram koolhydraten
waarvan 1,4 gram suiker
vezels 8,3 gram
vetten 10,2 gram