06-29350613 karin@efbalans.nl

SINTERKLAAS TRIFLE

Wel of geen toetje eten?

Ik adviseer geen toetje te eten als afsluiter van je avondeten, maar voor feestjes zoals Sinterklaas zijn er uitzonderingen.

Deze trifle is overigens ook heerlijk om als middagsnack te eten.

ingrediënten voor 1 persoon

  • 1 kleine taaitaai
  • 1 mandarijn
  • 100 gram Griekse yoghurt 2%
  • ½ theelepel kaneel

i.p.v. kaneel kan ook koek & speculaaskruiden worden genomen

Bereiding

1. Snijd de taaitaai in kleine stukjes en doe 2/3 van de taaitaai in een glaasje
2. Doe de helft van de yoghurt in een schaaltje
3. Schil de mandarijn en snijd de helft van de partjes mandarijn 1 keer door en knijp het sap eruit
4. Meng het sap met de yoghurt van stap 2 en voeg toe aan het glaasje met de taaitaai stukjes
5. Meng de rest van de yoghurt met de kaneel en voeg deze yoghurt toe bovenop de mandarijnenyoghurt
6. Strooi al laatste de overige stukjes mandarijn en taaitaai over de trifle

Voedingswaarde

133 kcal
eiwitten: 7 gram
koolhydraten: 22 gram
vezels: 2 gram
vet: 3 gram

EET SMAKELIJK!

Wil jij energiek, fit en vitaal worden en blijven?